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Exclusive Vintage 1998 Brut Grand Cru 100% Chardonnay 1998

  • Média - 95
  • excelente
  • avaliações - 1

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Notas da Avaliação

Características Visuais

Observação da Espuma

Aspecto

Coloração

Persistência

Desenvolvimento

Natureza da Espuma

Quanto ao peso

Quanto a grossura

Quanto a velocidade

Quanto a aderência

Observação da Borbulha(Perlage)

Fineza da Borbulha

Numerosidade da Borbulha

Persistência do Perlage

Observação da Cor

Observação da Limpidez

Observações das Características Visuais

Características Olfativas

Primeira Impressão

Aroma - Agrado

Aroma

   

Defeitos

   

Observações das Características Olfativas

Características de Sabor

Primeira Impressão

Gosto

Retrogosto

Desenvolvimento do Gás Carbônico

Boca

Estômago

Acidez

Observações das Características de Sabor


Avaliações

Avaliação N° 57551
17/06/10
Dourado, com reflexos esverdeados. Borbulhas finas e abundantes. Potente, com aromas minerais e frutas maduras. Na boca, frutas amarelas (pêra e ameixa ), mel e toque de maçã. Vintage de grande persistência, provém dos Grands Crus da Côte des Blancs e de Le Mesnil-sur-Oger.

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Excelente 
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