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Avaliação - Odfjell Armador Cabernet Sauvignon 2006

  • Nota do Avaliador
    91
    Excelente
  • Média Geral
    (3 avaliações)
    91
    Excelente
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Notas da Avaliação

Cor vermelho cereja limpido e cristalino, lágrimas lentas e finas e apesar de novo já apresenta halo de evolução. Os aromas desenvolvem na taça constantemente, hora ameixas maduras hora um herbáceo agradável lembrando feno e goiaba vermelha, hora torrefação e couro. Na boca repete o aroma, taninos firmes de boa qualidade, fresca acidez, redondo e nada de amargor.

Acompanhou um arroz indiano (receita do elmo), com castanhas de caju, cogumelo paris cortado bem fininho, frango, páprica, curry e pimenta do reino preta. O Arroz foi arboreo!

 ExcelenteMuito bomBomRegularInsuficiente


Análise Visual
Limpidez54321
Aspecto108642
Tonalidade
Vermelho Violeta
Vermelho Roman
Alaranjado

Vermelho Púrpura
Vermelho Sangue
Marrom

Vermelho Rubi
Vermelho Alaranjado
Ocre

Vermelho Cereja
Vermelho Amarelado
Café

Vermelho Framboesa
Atijolado
Álcool
Leve
Moderado
Alcoolico


Análise Olfativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade161412108


Análise Gustativa
Intensidade87642
Nitidez65432
Qualidade2219161310
Persistência87654
Apreciação Global1110987
Total de pontos91

Comentarios

08/02/2010 13:42:38
Não digo 20 reais, mas acho que deveria ter monte de opções por R$30,00 e vários outros sensacionais por R$50,00. Acho que consumidores conectados e esclarecidos vão pressionar a isso, como diz o slogan do Gary V.: "little by little, you are changing the world of wine". Não que necessariamente concorde interiramente com o Gary.

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08/02/2010 13:08:30
Ikuyo este ano vou me dedicar a encontrar excelentes custo x beneficio sem abrir mão da qualidade é logico, um vinho não pode custar mais que r$ 50,00 o ideal é que custasse uns 20,00 no maximo.

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1
  
08/02/2010 10:35:16
Agora, caí sentada qdo vi o preço do vinho. Parabéns, de novo, Mauricion.

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